Nytårsmenu ud af huset
Nytåret – det skal fejres
Langt fra alle gider at stå i køkkenet nytårsaften. Lad Hotel Skjern bidrage til festen med en nytårsmenu ud af huset. Netop denne dag er vi klar med en yderst delikat menu med snacks og hele balladen. Samtidig kan du tilkøbe en afstemt vinpakke. Menuen kan enten afhentes i Restaurant stuen th. nytårsaftensdag, eller du kan få den leveret til døren i Ringkøbing. Med nytårsmenuen følger en overskuelig vejledning med billeder. Festen er i gang...
NYTÅRS MENUEN 2021
Snacks
Puffede tapiokachips med dip
Pilselv vagtelæg med kryddersalt
Krustader med majs & ørredrogn
Jomfruhummerbisque
Soufflé - brændt hvid chokolade
Skjern Enge skinke fra Økogårdene
Kartoffelcreme - sprød kartoffel
Mørbrad af dansk kødkvæg
Confiteret kartoffel - røget marv - svampe - blomkål - sauce borderlaise
Chokolade tærte
Syltede øko solbær fra Aanumgård
Pr. kuvert 449,-
TILVALG
15g baerii caviar / 239,-
Blinis - syrnet fløde - purløg
3stk danske østers / 95,-
Vinaigrette - skalotteløg
(Husk østerskniv!)
2 danske oste / 85,-
Chutney - honning - knækbrød
Kransekage / 25,-
2 stk. til hver
Standard vinpakken / 495,-
Luksus vinpakken / 995,-
Nytårs bobler
Emil Bauer Sekt with me / 145,-
Pierre Bertrand Brut Premier Cru / 295,-
R. Pouillon Blancs de Blancs / 475,-
BØRNE MENU
Snacks
Puffede tapiokachips med dip
Pilselv vagtelæg med kryddersalt
Børnepizza
Skinke - snackgrønt & dip
Chokolade mousse
Syltede bær
Pr. kuvert 169,-
Sådan gør du...
Afhentning i Skjern
Menuen skal afhentes i Restaurant stuen th. d. 31 december mellem kl. 11 og 14.
Menuerne udleveres kolde, pakket i engangsemballage. Udførlig vejledning med billeder medfølger.
Seneste mulighed for ændring og afbestilling er 28 december.
BESTIL MED AFHENTNING
Levering til døren i Ringkøbing
Vi leverer gratis direkte til din dør i Ringkøbing by!
Menuen leveres d. 31 december mellem kl. 10 og 15 på din adresse. Maden er kold og pakket i engangsemballage.
Hvis du ikke er hjemme på adressen vil vi stille menuen udenfor.
Udførlig vejledning med billeder medfølger.
Seneste mulighed for ændring og afbestilling er 28 december.
BESTIL MED LEVERING
Nytårsmenu 2021
