Nytårsmenu ud af huset
Nytåret – det skal fejres
Langt fra alle gider at stå i køkkenet nytårsaften. Lad Hotel Skjern bidrage til festen med en nytårsmenu ud af huset. Netop denne dag er vi klar med en yderst delikat 5-retters menu med snack og hele balladen. Samtidig kan du tilkøbe en afstemt vinmenu. Menuen hentes i vores restaurant nytårsaftensdag mellem kl. 11-14. Med nytårsmenuen følger en overskuelig vejledning med billeder. Minimum er to kuverter. Festen er i gang ...
Ved køb af nytårsmenuen følger der en fribillet pr. kuvert til hjemmekamp med Skjern Håndbold :)
NYTÅRS MENU
Snacks
Sprødt til velkomst
Terrine af Vesterhavstorsk
Sprød bacon m. peber - pocheret æg - peberrod - kapers - syltet beder - urter
Varmrøget økokylling fra Skjern Enge
Nødder - bær - nøddeolie - krydderurter
Oksemørbrad a la Rossini
Øko andelever paté - kartoffel soufflé - trøffel sky - økogrønt
Gateau Marcel chokoladekage
Youghurt - vanilie parfait - sensommerbær - nødder
Hjemmelavet kransekage
Til boblerne kl. 24
6 retter / 399,-
TILVALG
Danske oste som snacks / 50,-
Hjemmelavet kompot og sylte fra naturen
Vinpakke / 400,-
4 gode flasker vin der passer til menuen
Nytårs bobler / 125,-
Emil Bauer Sexy Frizz
Afhentes på Hotel Skjern i Restaurant Stuen th. d. 31 december mellem kl. 11 og 14.
Menuerne udleveres kolde, pakket i engangsemballage. Udførlig vejledning med billeder medfølger.
Bestilling senest d. 29 december.
nytårsmenu 2018
