HS_241016_303 (Custom).jpg
HS_136 (Custom).jpg

Nytårsmenu ud af huset

Nytåret – det skal fejres

Langt fra alle gider at stå i køkkenet nytårsaften. Lad Hotel Skjern bidrage til festen med en nytårsmenu ud af huset. Netop denne dag er vi klar med en yderst delikat 5-retters menu med snack og hele balladen. Samtidig kan du tilkøbe en afstemt vinmenu. Menuen hentes i vores restaurant nytårsaftensdag mellem kl. 11-14. Med nytårsmenuen følger en overskuelig vejledning med billeder. Minimum er to kuverter. Festen er i gang ...

Ved køb af nytårsmenuen følger der en fribillet pr. kuvert til hjemmekamp med Skjern Håndbold :)

 

NYTÅRS MENU

 

Snacks
Sprødt til velkomst

Terrine af Vesterhavstorsk
Sprød bacon m. peber - pocheret æg - peberrod - kapers - syltet beder - urter

Varmrøget økokylling fra Skjern Enge
Nødder - bær - nøddeolie - krydderurter

Oksemørbrad a la Rossini
Øko andelever paté - kartoffel soufflé - trøffel sky - økogrønt

Gateau Marcel chokoladekage
Youghurt - vanilie parfait - sensommerbær - nødder

Hjemmelavet kransekage
Til boblerne kl. 24

 

6 retter / 399,-

 

TILVALG

 

Danske oste som snacks / 50,-
Hjemmelavet kompot og sylte fra naturen

Vinpakke / 400,-
4 gode flasker vin der passer til menuen

Nytårs bobler / 125,-
Emil Bauer Sexy Frizz

 

Afhentes på Hotel Skjern i Restaurant Stuen th. d. 31 december mellem kl. 11 og 14. 
Menuerne udleveres kolde, pakket i engangsemballage. Udførlig vejledning med billeder medfølger. 
Bestilling senest d. 29 december.

 

nytårsmenu 2018