HotelSkjern_150519_1179.jpg
HS_241016_020.jpg

Restaurant stuen th.

KÆRLIGHED TIL MAD. KORT OG GODT.

Vi lægger vægt på gode madoplevelser. Vi laver velsmagende, moderne og velanrettet mad med udgangspunkt i lokale råvarer. Vi bager selv vores brød. Vi udvælger selv dyr til slagtning, udskæring og forarbejdning. Vi dyrker grøntsager og krydderurter sammen med lokale producenter. Vi vælger oftest økologisk. Vi samarbejder med Stauning Whisky. Kort og godt: Vi skaber stort set alt fra bunden og serverer mad (og drikke) lidt ud over det sædvanlige. Samtidig varierer vi vores menukort, der skifter hver sjette uge. Prisen? Den vil vi mene er ganske rimelig ...

 

 

stuen th.

Menu

Frokost
Let & lækkert

Tasting Menu
Fra 3 til 5 retters menu

Sæson a la carte
Alt fra hede til hav

Børnemenu
Kvalitet til de mindste

 

 

Drikkevarer

Drikkevarekort
Vores faste udvalg af vin, øl, vand & spiritus

Kælderkort
Rester i vinkælderen

 

UD AF HUSET

Læg vejen forbi vores restaurant og nyd godt af vores lækre "ud af huset"-mad. Vi laver alle retter fra menukortet til afhentning og har derudover løbende tilbud på sæsonaktuelle retter.

 

Bestil på telefon 70 444 184

 

TAKE AWAY TILBUD

Lokal tapas - 7 stk 169,-
Lokale specialiteter fra hede til hav m. brød og øko smør

Luksus stjerneskud / 149,-
Stegt og dampet fjordskrubbefileter, varmrøget laks,
rejer og syltede hvide asparges

Stuens Burger / 149,-
Helstegt dansk kalveculotte, bacon & løg, chipotle, relish,
syltede rødløg & agurker, løgring, fritter og aioli

 

TILBEHØR

Snackboks / 89,-
5 forskellige ting med dip

Grove fritter / 45,-
Hjemmelavet aioli
 

Ekstra dip / 10,-
Aioli, chipotle mayo eller urtedip

Brdr. Adelhardt Øko sodavand / 20,-
Hyldeblomst, Lemon eller Cola

En god flaske vin
How i roll Riesling, Philip Heinz / 125,-
Richtig Alte Reben, Philip Heinz / 195,-
Spice Trader Shiraz, Heartland / 125,-
Directors Cut Shiraz, Heartland / 195,-

Flaskeøl 0,5l / 45,-
Vælg mellem mange varianter fra både FUR, Rækker Mølle og Hvide Sande Bryghuse

 

BØRNE HITS

Børne burger / 75,-
Hakkebøf, salat, ketchup og fritter

Sprød kylling / 75,-
Fritter, grøntsags stænger

Skrubbefilet fra fjorden / 75,-
Grove fritter og grønt

Pasta med kødsauce / 75,-
Hjemmelavet frisk pasta

 

Tip! Giv dine fritter ca. 10 min. i en forvarmet ovn på 200 grader, tag dem ud når de begynder at "syde" på overfladen - og voila, sprøde fritter! 

 

LOKALE RÅVARER

Vores koncept er god, vellavet og velsmagende mad med et twist

Få rabat på dit næste besøg

Rabat på næste besøg

Vi giver 10% rabat næste gang du besøger Restaurant stuen th. Samtidig modtager du vores nyhedsbrev med sæsontips og gode tilbud. Du kan altid framelde dig nyhedsbrevet igen.

Læs vores privatlivspolitik her