Job

Vil du være en del af teamet?

Er du vores nye kollega?

Vi søger løbende nye kollegaer til Hotel Skjern & Restaurant stuen th.

Der er mulighed for job i både servering, reception, køkken, opvask og housekeeping.

Send din ansøgning til info@hotelskjern.dk eller kig forbi :)

 

Hotelmedarbejder til dagvagt

Er du morgenfrisk og klar til at servicere vores gæster med et smil på læben, så har vi jobbet til dig.

Til primært dagvagter søges endnu en servicemedarbejder til vores team. Stillingen er på cirka 30 timer.

 

Vi tilbyder dig:

• Fri hver anden weekend og 4 dags uge
• En stilling med løn efter kvalifikationer
• Pensionsordning
• Personalerabat i vores restaurant
• Friske kollegaer med en god omgangstone, internationalt arbejdsmiljø med masser af god humor.
• Job i moderne rammer
• En arbejdsplads i konstant udvikling

 

Dine primære arbejdsopgaver er:

• Klargøring af morgenmadsbuffet, præsentere det pænt, fylde op, rydde af og vaske op
• Tage en god afsked med vores gæster og håndtere check ud
• Servicere gæster i vores frokostrestaurant
• Besvare telefonopkald og e-mails
• Foretage reservationer

For at varetage jobbet er det nødvendigt at du taler både Dansk og Engelsk. Dine vagter starter de fleste dage kl. 05.30.

 

Måske har du en baggrund fra køkken, delikatesse eller lignende og ønsker at lære mere om hotellivet.

Anden erfaring fra hotel, restaurant, cafe eller reception er en fordel.

Send din ansøgning til sanne@hotelskjern.dk

Vi forventer en motiveret ansøgning der også indeholder et vellignende billede, samt et opdateret cv

Ansøgninger behandles i uge 32.

 

Kok til Stuen th./Hotel Skjern

Brænder du for at lave god mad?

Sammen med et rigtig godt, dynamisk og kreativt team bestående 6 engagerede og dygtige kollegaer er du med til at skabe unikke kulinariske middage, frokoster, møde- og eventoplevelser. Du bliver en del af et team, som har fokus på høj kvalitet, personlig service og servering af mad, der tilberedes fra bunden med brug af lokale og spændende kvalitetsråvarer. Vi er et velrenommeret hotel med eksklusiv vinkælder og Chefs table.

Om jobbet

Mere specifikt skal du:

- Køre selskaber, a la carte og catering,
- Forberede og planlægge frem i tiden,
- Følge op på varelager i forhold til kommende ordrer,
- Sørge for at opgaver på dagsseddel udføres,
- Sørge for at egenkontrol og rengøring overholdes,
- Medansvarlig for at køkkenet kører tilfredsstillende,
- Sørge for at der holdes et højt fagligt niveau og professionel tone i køkkenet,
- Bidrage til fortsat udvikling af menuer

Vi forventer du:

• Er uddannet kok og har kokkeerfaring
• Har et højt drive, er mødestabil samt god til at danne et godt overblik i et køkken med fart over feltet
• Sætter en ære i at lave mad fra bunden og har en klar faglig holdning til sæsonens råvarer
• Skaber gæsteoplevelser på et højt gastronomisk niveau
• Er en inspirerende og motiverende kollega
• Kulinarisk nysgerrig og nytænkende
• Er udadvendt og kan lide samværet med kollegaer og kunder
• Er en teamplayer og er derfor altid villig til at hjælpe kolleger
• Kan bevarer overblikket og sikre, at opgaverne følges til dørs

 

Om Stuen th./Hotel Skjern

• Vi laver al vores mad fra bunden.
• Vi bruger så vidt muligt lokale råvarer i sæsoner.
• At mindske madspild er en mærkesag - vi er netop blevet Green Key certificeret
• Vi hylder kreativitet, kvalitet og nytænkning i vores køkken.
• Menuen skifter hver sjette uge således, at der altid venter kunderne nye

 

Køkkenet holder åbent mandag-lørdag kl. 12.00-21.00 året rundt, dog med begrænsede åbningstider jul & nytår.

 

Yderligere information

Fastansættelse med løn efter erfaring og kvalifikationer. Arbejdstiden vil være varierende, med enkelte undtagelser dog lukket søndag. 

 

Vi ser frem til at høre fra dig

Send din ansøgning samt CV og relevante bilag til jonatan@hotelskjern.dk

Vi behandler ansøgningerne løbende, så send gerne din ansøgning allerede i dag – vi glæder os til at høre fra dig.

Har du spørgsmål eller ønsker yderligere information til stillingen, kontakt venligst: køkkenchef Jónatan

 

Tjenerafløsere søges

Vi søger tjenerafløsere primært til aftenarbejde fra mandag til lørdag.

Som tjener er det din fornemmeste opgave at yde en personlig service over for vores gæster.

Vi forventer at du er:

• Serviceminded
• Fleksibel
• Ansvarsbevidst
• Initiativrig
• Energisk

Du må gerne være afgangsstuderende og have lyst til et efterfølgende sabbatår som fuldtid.

Kendskab til servicebranchen er en fordel.

Send din ansøgning til sanne@hotelskjern.dk Husk i emnefeltet at notere hvilken stilling der er tale om.

Vi forventer en motiveret ansøgning der også indeholde et vellignende billede, samt et opdateret cv

Samtaler afholdes løbende.