Kronhjort
HS_241016_020.jpg

Vildtaften

Det bliver en vildt aften!

Lørdag d. 26 oktober kl. 18

Igen i år består menuen af både traditionelle og utraditionelle vildtretter der serveres ved bordet.

 

Menu

Vildt paté 
Krustade

Fasan suppe
Urter - boller - hjemmebagt brød

Gravad Krondyr carpaccio
Mayo - krydderuter

Sommerbuk
Sprød toast - svampe

Æble granité

Braiseret Dansk krondyr
Små kartofler stegt i andefedt - waldorfsalat - bagt rødbede - vildt sauce med blåskimmelost

Indbagt taleggio
Honning timian - filodej

Chokoladekage
Blomme is

Pr. kuvert / 599,-

 

Menu & ophold

 

Tag på ophold med vildt aften og overnat fra d. 26-27 oktober.

 

- Vildtaften

- Overnatning i standard dobbeltværelse

- Stor morgenbuffet

 

Pris pr. person / 1099,-

 

Enkeltværelse tillæg 300,-
Opgradering til Businessværelse 200,-
Opgradering til Panorama Suite 800,-

 

 

Begrænset antal pladser.
Reservation: 97351311 / info@hotelskjern.dk

 

Modtag nyheder og inspiration

MODTAG NYHEDER OG INSPIRATION

Gør som 1.800 andre og tilmeld dig vores nyhedsmail. 

I nyhedsbrevet fortæller vi om sæsonens retter og råvarer og nye arrangementer på restauranten og hotellet.

Du kan altid afmelde dig vores nyhedsbrev ved at trykke på linket nederst i de e-mails, du modtager fra os.
I vores privatlivs- og cookiepolitik kan du læse mere om regler og vilkår for vores nyhedsbrev.

Læs vores privatlivs- og cookiepolitik her