Vildtaften
Det bliver en vildt aften!
Lørdag d. 26 oktober kl. 18
Igen i år består menuen af både traditionelle og utraditionelle vildtretter der serveres ved bordet.
Menu
Vildt paté
Krustade
Fasan suppe
Urter - boller - hjemmebagt brød
Gravad Krondyr carpaccio
Mayo - krydderuter
Sommerbuk
Sprød toast - svampe
Æble granité
Braiseret Dansk krondyr
Små kartofler stegt i andefedt - waldorfsalat - bagt rødbede - vildt sauce med blåskimmelost
Indbagt taleggio
Honning timian - filodej
Chokoladekage
Blomme is
Pr. kuvert / 599,-
Menu & ophold
Tag på ophold med vildt aften og overnat fra d. 26-27 oktober.
- Vildtaften
- Overnatning i standard dobbeltværelse
- Stor morgenbuffet
Pris pr. person / 1099,-
Enkeltværelse tillæg 300,-
Opgradering til Businessværelse 200,-
Opgradering til Panorama Suite 800,-
Begrænset antal pladser.
Reservation: 97351311 / info@hotelskjern.dk