Konfirmation
Fest efter forskrifterne
En konfirmation følger som regel visse spilleregler. Vi holder traditionerne i hævd og sørger for at få festen til at glide med fokus på den gode festmad serveret på de rette tidspunkter og med passende mellemrum – alt sammen efter nøje aftale med arrangørerne. Vi tilbyder de lækreste konfirmationsmenuer som tallerkenservering eller kombineret forret med buffet – og leverer naturligvis også ud af huset på den store dag.
I år gør vi det ekstra nemt at holde konfirmation hjemme, og vi har stadig få ledige lokaler hvis vi må forkæle jer hos os.
Konfirmations menu
Forret
- Tarteletter med høns i asparges
- Carpaccio af oksemørbrad med salat og Vesterhavsost
- Rødbedelaks fra Hvide Sande med urtecreme
Hovedret
- Helstegt okse eller kalve
- Kyllinge Ballotine med soufefars
- Sæsonens salat
- Sæsonens grøntager
- Hasselbach kartoffel
- Rødvinssauce
Dessert
- Gateau Marcel
- Panna cotta
- Hjemmebagte pandekager med frisk frugt og is
Pris pr. kuvert for hele menuen som buffet / 469,-
Pris pr. kuvert med 1 forret på tallerken, hovedret som buffet og 1 dessert på tallerken / 349,-
Tilbud 3-retter ud af huset
Vi gør det nemt at holde konfirmationen hjemme fra kun 10 kuverter med fleksible betingelser – vi tager selvfølgelig hensyn til den gældende Covid-19 situation.
Vælg selv en festlig og smagfuld sæsonmenu med vejledning – 1 x forret, 2 x steg med 4 x tilbehør og 1 x dessert til kun 349,- pr. kuvert.
Menuforslag
Forret
Rødbedelaks fra Hvide Sande med urtecreme
Hovedret
Helstegt okse eller kalvefilet
Kyllinge Ballotine med soufflefars
Sæsonens salat, sæsonens grøntager, hasselback kartoffel, rødvins sauce
Dessert
Panna cotta
Pr. kuvert / 349,-
Natmad
Til natmad foreslår vi på konfirmationsdagen
Klassisk hotdog / 79,-
Med hele svineriet
Hjemmelavet italiensk pizza / 99,-
3 forskellige slags
Stort pålægsbord / 129,-
Med 5 slags pålæg og udvalg af oste, lun leverpostej med bacon og rødbeder hertil udvalg af brød
Det med småt
Du kan bestille konfirmation i huset fra 15 personer, og vælger du vores konfirmationsmenu som catering kan du nu bestille helt ned til 10 personer.
Fleksible betingelser med hensyntagen til Covid-19 situationen
- Du kan ændre, afbestille eller flytte datoen indtil 8 dage før, uanset begrundelse (samme dag ugen før)
- Du kan flytte konfirmation uden omkostning indtil 48 timer før hvis en af følgende Covid-19 relaterede situationer er til stede:
En ny og pludselig udmelding der gør at din kirke vælger ikke at gennemføre konfirmationen på den fastsatte dato (ny dato modtages senest 8 dage efter)
Et ny og pludselig opstået forsamlingsforbud (ny dato modtages senest 8 dage efter)
I andre tilfælde afregnes 50 % af det endelige antal.
Yderligere information ved mad ud af huset
- Bestillinger på under 20 kuverter afhentes I Restaurant stuen th.
- Ved bestillinger på over 20 kuverter er der mulighed for levering. Skjern by / 250,- Ved andre områder forespørg for pris
- Service med mere afleveres i Restaurant stuen th. senest 2 dage efter
