HotelSkjern_150519_507.jpg
HotelSkjern_150519_509.jpg

Konfirmation

Fest efter forskrifterne

En konfirmation følger som regel visse spilleregler. Vi holder traditionerne i hævd og sørger for at få festen til at glide med fokus på den gode festmad serveret på de rette tidspunkter og med passende mellemrum – alt sammen efter nøje aftale med arrangørerne. Vi tilbyder de lækreste konfirmationsmenuer som tallerkenservering eller kombineret forret med buffet – og leverer naturligvis også ud af huset på den store dag.

 

Konfirmations menu

Sammensæt din egen 3-retters menu / 425,-

Børn under 12 år kan bestille fra restaurantens børnemenu 

 

Forretter

Tarteletter
Høns i asparges

Carpaccio af Rimmet laks
Syrlig mayo - salat

Gravad oksemørbrad
Syltede løg - marineret salat 

 

Hovedretter

Langtidsstegt kalveculotte 
Olivenbagt kartoffel - svampesauce - sprød salat

Ballotine af kyllingebryst
Ovnbagte grøntsager - bagt tomat - kartoffelkage - kyllingesky

Ølbraisseret kalvespidsbryst
Calvadossauce - kartoffelkage - sprød salat

 

Dessert

Blødende chokoladekage
Vanilleis - frugt

Hvid chokolade Panna cotta
Mango gel - knas - sødt

Nøddekurv
Is - marineret frugt - bærcoulis

 

Drikkevarer

Ad libitum drikkevarer i 5 timer

  • Husets hvidvin og rødvin
  • Hancock flaskeøl
  • Sodavand
  • Kaffe/the

Pr. person 399,-

Ekstra time 100,- pr. person

 

Husets hvidvin og rødvin / 325,-

Hancock flaskeøl / 40,-

Sodavand / 35,-

Kaffe/te / 35,-

Hugo til velkomst m/uden alkohol / 70,-

Husets bobler / 70,-

 

 

Natmad

3 slags pizza / 129,-
Margherita - skinke - kylling

Hotdogs / 129,-
Ristede og røde pølser med det hele

 

Det med småt

Du kan bestille konfirmationsmenuerne fra 20 personer. 

Bestillinger ud af huset kan afhentes i Restaurant stuen th.
Kontakt os for information omkring mulighed for levering.
Service med mere afleveres i Restaurant stuen th. senest 2 dage efter.

 

Modtag nyheder og inspiration

MODTAG NYHEDER OG INSPIRATION

Gør som 1.800 andre og tilmeld dig vores nyhedsmail. 

I nyhedsbrevet fortæller vi om sæsonens retter og råvarer og nye arrangementer på restauranten og hotellet.

Du kan altid afmelde dig vores nyhedsbrev ved at trykke på linket nederst i de e-mails, du modtager fra os.
I vores privatlivs- og cookiepolitik kan du læse mere om regler og vilkår for vores nyhedsbrev.

Læs vores privatlivs- og cookiepolitik her