Sardinsk aften.jpg
HS_241016_020.jpg

Italiensk aften

UDSOLGT

Vores Italienske aften er udsolgt. Det er muligt at komme på venteliste, skriv til info@hotelskjern.dk

Se også vores Vildtaften Fredag d. 23 oktober.

 

 

Italiensk fra syd til nord

Fredag d. 18 september kl. 18

Denne aften byder på autentiske retter og vine fra både syd, central og Nord Italien. Glæd dig til en hyggelig og uformel aften krydret med fortællinger fra køkken chefens hjemland.

Aftenen foregår i privat lokale med begrænset antal pladser og bordservering så i trygt kan nyde middagen.

 

Menu

Snacks

Olive di nocellara
Måske verdens bedste oliven!

Patatine di pollo
Kylling chips med svampe dip

Pane all´ aglio
Hvidløgs brød

 

Forret

Melanzane a la parmiggiana
Aubergine - tomat - ricotta - parmesan

Zuppa di pesce con ravioli ripieni
Fiskesuppe - krabbefyldt ravioli

 

Mellemret

Filetto di orata all´acqua pazza
Dorada filletter

 

Hovedret

Brasato di pancetta
Braiseret svinebryst - polenta - sæson grønt - Barolo sauce med trøfler

 

Ost

Mozzarella in carrozza
Indbagt & friteret mozzarella - løg puré - honning

 

Dessert

Panna cotta al chikolato bianco
Hvid chokolade - rom - solbær

 

Vinmenu

Kaffe/the & Cantuccini con vin santo

Avec 

 
Pris pr. kuvert / 795,-

Menu & Ophold

Tag på ophold med italiensk aften og overnat fra d. 18-19 september.

- Italiensk aften

- Overnatning i delt dobbeltværelse

- Stor morgenbuffet
 

Pris pr. person / 1245,-

Enkeltværelse tillæg 300,-
Opgradering til Businessværelse 200,-
Opgradering til suite 500,-

 

 

Begrænset antal pladser.

Bordreservation nødvendig på 97351311 / info@hotelskjern.dk

 

Få rabat på dit næste besøg

Rabat på næste besøg

Vi giver 10% rabat næste gang du besøger Restaurant stuen th. Samtidig modtager du vores nyhedsbrev med sæsontips og gode tilbud. Du kan altid framelde dig nyhedsbrevet igen.

Læs vores privatlivspolitik her