TAKE AWAY MENU
TAKE AWAY
Vi kører dagligt en ny take away menu fra torsdag til søndag under COVID-19 nedlukningen.
Bestil allerede nu på info@hotelskjern.dk eller via Facebook hvor dagens menu postes løbende.
Du kan også bestille på telefon 97351311 i åbningstiden.
Ved bestilling oplys dato, antal og ønsket tidspunkt for afhentning.
Menu uge 14
I uge 14 er åbent for afhentning af take away torsdag-søndag fra kl. 17-19.
Telefonen er åben fra kl. 15-20.
Torsdag 2 april
Dansk økogris i spansk indpakning, og slut af med lidt sødt.
Valgfri hovedret og dessert / 129,-
Empanadas
Dansk øko gris - forårssalat & dressing
ELLER
Dampet bæredygtig laks fra Hvide Sande
Hollandaisesauce - små kartofler - løg & porre
Fredag 3 april
Vores Sardinske køkkenchef kører en ny runde med autentiske italienske retter, og er du i hjemmekarantæne er der gratis levering til døren!
Italiensk 3-retters menu / 229,-
Antipasti
Charcuteri - ost - oliven - brød & smør
Polpetone
Wagyu fra Stauning - spinat - ost -
bønne cassoulet med bacon
Hovedretten skal varmes i forvarmet varmluftsovn ved 200 grader i 10 min.
Tiramisu al limoncello
Mascarpone - ladyfingers - kaffe - chokolade
Vino
Få skøn Italiensk vin med til butikspris!
Santadi, Noras Cannonau DOC 2015 / 145,-
Paolo Cottini, Valpolicella Ripasso Classico 2016 / 195,-
La Tunella, L'Arcione, 2011 / 195,-
Buondonno, Chianti Classico Riserva 2016, 1ltr / 225,-
Santadi Latinia 2012, 0,375l / 175,-
Malvasia Casorzo Brigantino, Accornero / 175,-
Lørdag 4 april
Små tapas retter til en hyggelig aften
Lørdags tapas / 169,-
Dampet laks - fermenteret hvidløg - syltet sennep
Dansk hummermousse
Pestostegt kulmule
Hjemmerøget svinemørbrad
Kyllingsalat med bacon
Charcuteri, oliven, syltede svampe og basilikumspesto
Dansk ost - sødt & sprødt
Gateau Marcel chokoladekage
Hjemmebagt brød & smør
Søndag 5 april
Søndags schnitzelen er tilbage!
Søndags menu 2-retter / 149,-
Stuens Schnitzel
Af dansk Gastro kalveinderlår, små ovnstegte kartofler, aioli og "petit pois a la francais" med bacon, ærter og løg
Gammeldags æblekage
Vinteræbler - fløde - makroner
Børne hits
Børne burger / 75,-
Hakkebøf, salat, ketchup og fritter
Sprød kylling / 75,-
Fritter, grøntsags stænger
Påske 9-13 april
I påsken er åbent for afhentning af take away torsdag-mandag fra kl. 11:30-17:30
Telefonen er åben fra kl. 11-18.
Gratis udbringning - vi leverer gerne til døren i Skjern, Ringkøbing og omegn!
Påsketapas
Stenbiderrogn - agurk - valle dressing
Stegt sild - karrysalat
Hesterejer fra Hvidesande - vagtel æg
Hjemmerøget Hvide Sande laks - malt jord - røget ost
Fyldte æg - skinke
Røget lammefilet - ramsløg
Hønsesalat - bacon
Bacon & porretærte (skal varmes)
Hjemmebagt brød, rugbrød & smør
Pr. kuvert 198,-
Tilkøb
Rabarbertrifli / 49,-
2 danske oste med sødt og sprødt / 49,-
Påskekasse
Snacks
Sprøde kyllingechips med trøffeldip
Påsketapas
8 stk. med hjemmebagt brød, rugbrød & smør
Rabarbertrifli
Fløde - makroner
Hjemmelavede romkugler til kaffen
2 x 0,5 l flaskeøl
Fra Hvide Sande Bryghus
En god flaske vin
Vælg mellem bobler, hvid eller rød
Pr. kuvert ved 2 personer / 399,-
Luksus påskekasse
Snacks
Sprøde kyllingechips med trøffeldip
Påsketapas
8 stk. med hjemmebagt brød, rugbrød & smør
Rabarbertrifli
Fløde - makroner
2 danske oste
Sødt & sprødt
Hjemmelavede romkugler til kaffen
2 x Frellsen chokoladepinde til varm kakao
Snaps til silden
Burning Orange, Lowlands, 6cl
2 x 0,5L flaskeøl
Fra Hvide Sande Bryghus
3 gode flasker vin
Bobler - Pricklinder Moment, Philip Heinz, de
Rød - Directors Cut Cabernet, Heartland, au
Port - Churchills Reserve 0,2l
Pr. kuvert ved 2 personer / 599,-
Hyggekasse
Steak af marmoreret oksefilet 250g
Kold bearnaise - hasselback kartoffel med urtesmør - ratatouille
eller
Stegt Vesterhavsfisk
Kartoffelmos med sennep - bønnecassoulet
Blødende chokoladekage
Creme chantilly - syltede bær
En god flaske rødvin
Spice Trader Shiraz, Heartland, Barossa Valley, Australien
Pr. kuvert ved 2 personer / 299,-
Børnemenu
Børne burger / 75,-
Hakkebøf, salat, ketchup og fritter
Drikkevarer To-Go
Vin
How i roll Riesling, Philip Heinz DE / 125,-
Richtig Alte Reben, Philip Heinz, DE / 195,-
Spice Trader Shiraz, Heartland, AU / 125,-
Directors Cut Cabernet Sauvignon, Heartland, AU / 195,-
Øl
FUR BRYGHUS 0.5L / 35,-
Bock, Porter, Dansk Fyr, Barley Wine, Triple Ale eller Alkoholfri. 0,5l.
HVIDE SANDE BRYGHUS 0.5L / 35,-
Tørfisk - Pilsner
Sømand - Dark Lager / Classic
Ulven Kommer - Strong Ale
Æbleskrog - Pale Ale på æblegranulat
Viking - Dark Brown Ale
Fyret - Lys Hvedeøl
Mayday - Pale Ale
RÆKKER MØLLE BRYGHUS 0.5L / 35,-
Høstbryg
Alkoholfri
Brdr. Adelhardt økologisk sodavand / 20,-
Vælg mellem Cola, Lemon & Hyldeblomst. 0,25l
Vesterhavsmost / 45,-
Fra Laubjergs Planteskole. 0,75l
Emil Bauer druesaft / 60,-
Riesling eller Pinot Noir. 0,75l
Value cannot be null. Parameter name: mediaItem
Value cannot be null. Parameter name: mediaItem
Value cannot be null. Parameter name: mediaItem
Value cannot be null. Parameter name: mediaItem
